PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES D’AUTOMNE
DE LA CUEILLETTE A L’ASSIETTE

Un atelier pour apprendre à
reconnaitre, cueillir et cuisiner
les légumes sauvages qui peuplent nos campagnes.

Dimanche 25 septembre de 9h à 16h30 à Segny
Nombre de place limité

Lors de cet atelier je vous propose de découvrir les savoureux et abondants légumes sauvages qui poussent dans nos régions. Après une promenade (accessible à tous), pour s’initier à la reconnaissance et à la cueillette de ces plantes, nous apprendrons comment les cuisiner simplement pour ensuite partager un repas sauvage et convivial.

Matériel nécessaire : une tenue adapter à la météo et à la promenade en Nature, plusieurs sacs en papier ou tissu dans un grand sac ou panier, un couteau ou une paire de ciseaux, des gants, un cahier et du scotch ou un appareil photo pour votre herbier.

Participation libre et consciente avec tarif indicatif de 45€

Inscription de préférence par mail : timothee.jeannotat@gmail.com

ou par téléphone au +33 6 83 67 32 27 ou +41 77 451 01 71